Brisel – Cene jaja u Evropskoj uniji zabeležile su značajan porast u martu 2025. godine, sa prosečnim povećanjem od 6,7 odsto u poređenju sa istim mesecom prethodne godine, prema izveštaju koji je danas objavio Evrostat.
Kancelarija EU zadužena za statistiku ističe da je najznačajniji rast cena jaja zabeležen u Češkoj, gde su cene porasle za čak 46 odsto. Ovaj dramatičan skok ukazuje na potencijalne probleme u proizvodnji ili distribuciji, koji su mogli uticati na tržište jaja. Slovačka je takođe beležila značajan rast, sa povećanjem cena od 29,8 odsto, dok je Mađarska zabeležila porast od 26,1 odsto. Ovi podaci ukazuju na to da su centralnoevropske zemlje najviše pogođene rastom cena jaja, što može imati značajne posledice na potrošačke navike i ekonomsku stabilnost tih zemalja.
S druge strane, postoje i zemlje u Evropskoj uniji u kojima su cene jaja opale. Holandija je zabeležila najznačajniji pad, sa smanjenjem cena od 3,6 odsto. U Luksemburgu su cene jaja opale za 3,2 odsto, dok je Grčka zabeležila pad od 2,0 odsto. Ovi podaci sugerišu da su tržišni uslovi u tim zemljama povoljniji, što može značiti da su proizvođači jaja uspeli da održe stabilnost cena uprkos opštem trendu rasta.
Tokom 2024. godine, tržište jaja u EU suočilo se sa negativnim stopama promena u 10 od 12 meseci kada se uporedi sa 2023. godinom. Ova tendencija može biti rezultat različitih faktora, uključujući promenljive troškove proizvodnje, kao i promene u potražnji potrošača. Iako su cene u martu 2025. godine zabeležile rast, važno je napomenuti da su ta povećanja manja u odnosu na ranije periode, posebno u poređenju sa februarem 2023. godine, kada je zabeleženo dramatično povećanje cena od 31,2 odsto u odnosu na februar 2022. godine.
Ekonomisti i analitičari ističu da rast cena jaja može biti povezan sa različitim ekonomskim faktorima, uključujući inflaciju, troškove stočne hrane, kao i opšte ekonomske uslove u regionu. Povećanje cena jaja može uticati na potrošače, posebno na porodice sa niskim prihodima, koje su najosetljivije na promene cena osnovnih životnih namirnica.
Pored toga, rast cena jaja može imati šire posledice na tržište hrane i poljoprivrede u EU. Mnogi proizvođači jaja će biti primorani da reaguju na promene cena, što može dovesti do prilagođavanja njihovih poslovnih modela i strategija. Ovaj trend može uticati na dostupnost jaja na tržištu, kao i na kvalitet proizvoda koji se nude potrošačima.
S obzirom na to da su jaja osnovna namirnica u ishrani mnogih evropskih građana, važno je da se prati razvoj situacije na tržištu. Potrošači bi trebalo da budu svesni trenutnih cena i potencijalnih promena, dok će vlade i regulatori morati da razmotre mere koje bi mogle pomoći u stabilizaciji tržišta i smanjenju pritiska na potrošače.
U zaključku, iako su cene jaja u martu 2025. godine u porastu, važno je napomenuti da su promene na tržištu složene i da zahteva pažljivo praćenje. Razumevanje uzroka i posledica ovih promena može pomoći u oblikovanju politika koje će podržati stabilnost cena i dostupnost hrane u Evropskoj uniji.
