Izvor: https://www.kurir.rs/zabava/zanimljivosti/3958967/savet-nedelje-idealna-poslastica-za-celu-porodicu-pogledajte-kako-se-sprema-najbolji-posni-gulas
Nedelja je idealan dan za pripremu obroka za celu porodicu, a ovaj recept za jednostavan gulaš će sigurno zadovoljiti svačiji ukus. Svinjsko meso se priprema sa paradajz pireom, brašnom, mlevenom paprikom, lovorovim listom, biberom, ljutom paprikom i solju.
Prvo je potrebno iseći meso na krupnije komade, zatim zagrejati ulje i pržiti meso dok ne ispari sok. Nakon toga, izvadite meso i na istoj masnoći propržite luk, dodajte paradajz pire pomešan sa vodom, mlevenu papriku i promešajte.
Dodajte prženo meso, sipajte toplu vodu, posolite, dodajte biber i lovorov list, pa kuvajte na tihoj vatri dok meso ne omekša. Potom dodajte preostali luk, isečen na polumesece i ljutu papriku. Pre skidanja sa vatre, dodajte prepečeno brašno pomešano sa vodom, promešajte dok se ne zgusne i provri, nakon čega možete skinuti jelo sa vatre.
Ovaj ukusan i jednostavan gulaš može se servirati topao i garantovano će oduševiti celu porodicu. Isprobajte ovaj recept i uživajte u zajedničkom obroku sa svojim najmilijima.
