KAO OBLAK PUNOG MEKOG FILA: "Bela pahulja" – Omiljeni kolač Jovanke Broz

Dragoljub Gajić avatar

Beli meki kolač sa kremastim filom je jedna od najomiljenijih letnjih poslastica među ljubiteljima slatkiša. Ovaj kolač je neodoljiv zbog svoje mekoće i osvežavajućeg ukusa filma.

Njegova priprema je prilično jednostavna i ne zahteva mnogo vremena i truda. Za ovaj kolač je potrebno sledeće: 2 šolje belog brašna, 1 šolja šećera, 1/2 šolje maslaca, 1 šolja mleka, 2 jaja, 1 kašičica praška za pecivo, malo soli, 1 kašičica ekstrakta vanile i za fil 1 šolja kisele pavlake, 1 šolja slatke pavlake, 1/2 šolje šećera i 1 kašičica ekstrakta vanile.

Prvo treba umutiti jaja sa šećerom, dodati otopljen maslac, mleko, brašno, prašak za pecivo, so i ekstrakt vanile. Smesu sipati u podmazan pleh i peći oko 30 minuta na 180 stepeni. Dok se kolač peče, u drugoj posudi umutiti kiselu pavlaku, slatku pavlaku, šećer i ekstrakt vanile. Filom premazati ohlađen kolač i ostaviti u frižideru da se stegne.

Ovaj kolač je savršen za letnje dane jer je osvežavajućeg ukusa i lagan za probavu. Može se poslužiti sa svežim voćem po želji, kao što su jagode, maline ili borovnice. Ukusan je i kao desert posle ručka ili večere, ali se takođe može jesti kao lagana poslastica uz jutarnju kafu ili popodnevni čaj.

Beli meki kolač sa kremastim filom je omiljen među svim generacijama zbog svog jedinstvenog ukusa i jednostavne pripreme. Može se napraviti za razne prilike, kao što su rođendani, proslave, piknici ili samo kao slatka užina za celu porodicu. Recept je prilagodljiv pa se može dodati ili izostaviti sastojci prema sopstvenom ukusu i preferencijama.

Ovaj kolač je savršena kombinacija mekoće testa i kremastog fila, što ga čini jednom od najtraženijih poslastica tokom letnjih meseci. Njegova prefinjena tekstura i bogat ukus osvajaju sva nepca i ostavljaju želju za još jednim parčetom.

Njegova jednostavna priprema čini ga idealnim izborom za sve koji vole da uživaju u slatkim poslasticama, ali nemaju mnogo vremena za komplikovane recepte. Ovaj kolač se može napraviti u kratkom vremenskom roku i bez velikog truda, što ga čini praktičnim izborom za svakodnevnu upotrebu.

Uz kremasti fil od kisele pavlake i slatke pavlake, ovaj kolač postaje još bogatijeg ukusa i teksture. Kombinacija svežeg voća sa kolačem dodatno obogaćuje njegov ukus i čini ga još privlačnijim za sve ljubitelje slatkiša.

Beli meki kolač sa kremastim filom je definitivno jedna od najomiljenijih poslastica tokom letnjih meseci. Njegova lagana i osvežavajuća tekstura čini ga savršenim izborom za sve prilike, bilo da je reč o porodičnom okupljanju, proslavi ili običnom uživanju u slatkom zalogaju.

Ovaj kolač je jednostavan za pripremu, ali njegov ukus i izgled će sigurno oduševiti sve koji ga probaju. Za sve ljubitelje slatkiša, beli meki kolač sa kremastim filom predstavlja pravu letnju poslasticu koja će ih osvežiti i zadovoljiti njihov slatkišni apetit.

Dragoljub Gajić avatar
Pretraga
Najnoviji Članci