Lanac restorana Tobi Karveri izvinio se nakon što je izazvao ogorčenje javnosti sečom hrasta u Londonu, za koji se veruje da je star i do 500 godina. Izvršni direktor kompanije, Fil Urban, izrazio je žaljenje zbog „besa i uznemirenja“ koje je incident izazvao. On je u saopštenju istakao da je seča starog drveta veoma emotivna tema, te da će lanac pooštriti svoje protokole kako bi sprečio slične situacije u budućnosti.
Britanska dobrotvorna organizacija Woodland Trust opisala je hrast koji se nalazio ispred restorana kao „jedno od najvećih i najznačajnijih drevnih stabala u Londonu“. Ostatke drveta, okružene granama, pronašli su radnici Saveta Enfilda 3. aprila, na zemljištu koje je iznajmljeno Tobi Karveriju. Vlasnici restorana izjavili su da su izvođači radova savetovali seču drveta zbog „potencijalnog rizika po zdravlje i bezbednost“.
Prema podacima Woodland Trust-a, hrast je bio rangiran među 100 najboljih od 600.000 hrastova u Londonu, sa obimom od 6,1 metra. Predsednik Saveta Enfilda, Ergin Erbil, izrazio je ogorčenje zbog seče, navodeći da je drvo bilo živo i da je počelo da raste novo lišće kada je seča izvršena. On je dodao da Savet ima dokaze koji potvrđuju ovu tvrdnju i da smatra da je seča prekršila uslove zakupa, koji zahtevaju od Tobija Karverija da održava i štiti postojeći pejzaž.
Erbil je istakao da je drvo bilo dom mnogim divljim životinjama, gljivama i oprašivačima, te da je predstavljalo deo ekološkog i kulturnog nasleđa. Savet trenutno razmatra mogućnost pravne akcije protiv lanca restorana. Policija u Londonu je, međutim, saopštila da seča drveta tretira kao građanska stvar i zatvorila je istragu.
Ovo nije prvi put da je seča drveta izazvala negodovanje u Velikoj Britaniji. Prošle godine, čuveno drvo platana u severnoj Engleskoj, koje je prikazano u filmu „Robin Hud: Princ lopova“, posečeno je u akciji koju su vlasti označile kao „čin vandalizma“. Takođe, u 2021. godini, u južnoj Engleskoj dogodila se misteriozna seča, kada je desetine stabala posečeno u gluvo doba noći.
Incident sa hrastom Tobi Karveri postavio je pitanje o zaštiti starih stabala i njihovom značaju za lokalne zajednice, kao i o odgovornosti kompanija prema ekološkim normama. Dok se javnost sve više angažuje na očuvanju prirode, ovakvi incidenti izazivaju sve veće nezadovoljstvo i podstiču na razmišljanje o balansu između komercijalnih interesa i očuvanja prirodnog nasleđa.
S obzirom na sveprisutnu svest o ekološkim pitanjima, budući koraci Tobi Karveri i njihovih partnera biće pod budnim okom javnosti. Očekuje se da će se kompanija suočiti sa dodatnim pritiscima da unapredi svoje procedure i osigura da slični incidenti ne budu ponovljeni. U međuvremenu, lokalne vlasti i aktivisti nastaviće da se bore za očuvanje prirodnih resursa i starih stabala, koja su ključni deo ekološkog i kulturnog identiteta zajednica.
Seča hrasta u Londonu je stoga više od samo incidenta; ona je simbol šireg pitanja o očuvanju naše prirodne baštine i odgovornosti koje imamo prema okolini i budućim generacijama.