Leskovačka ljutenica zaštićena u WIPO u Ženevi

Dragoljub Gajić avatar

Leskovačka ljutenica, poznata zimnica od paprike i paradajza, zaštićena je kao ime porekla kod Svetske organizacije za intelektualnu svojinu WIPO u Ženevi. Ovo je postignuto uz pomoć Regionalne privredne komore Jablaničkog i Pčinjskog upravnog okruga, Grada Leskovca, poljoprivrednih gazdinstava i Udruženja „Leskovački ajvar“. Regionalna privredna komora Jablaničkog i Pčinjskog upravnog okruga, sa sedištem u Leskovcu, jedina je u Srbiji koja se bavi sertifikacijom i zaštitom imena geografskog porekla poljoprivredno-prehrambenih proizvoda. Osim „Leskovačke ljutenice“, ova komora je sertifikovala i proizvode poput „leskovačkog roštilj mesa“, „leskovačkog domaćeg ajvara“ i „leskovačke sprže“.

Dragoljub Gajić avatar
Pretraga
Najnoviji Članci