Sočni mafini sa malinama i belom čokoladom – recept za savršenu poslasticu
Ako ste ljubitelj kombinacije slatkog voća i bele čokolade, onda su ovi sočni mafini sa malinama savršeni izbor za vas. Ova kombinacija svežih malina sa kremastom belom čokoladom pružiće vam neodoljivu poslasticu koju ćete želeti da delite sa svima.
Sastojci za ove fantastične mafine uključuju 2 jaja, 100 ml mleka, 150 g margarina ili putera, 150 g šećera, 1 vanilin šećer, 200 g brašna, prstohvat soli, pola kesice praška za pecivo, 150 g iseckane bele čokolade i 200 g malina.
Za pripremu ovih mafina, prvo treba zagrejati rernu na 180 stepeni Celzijusa i pripremiti kalupe za mafine. Zatim umutite jaja, šećer i vanilin šećer dok smesa ne postane penasta. U drugoj posudi otopite margarin ili puter, dodajte mleko i dobro promešajte. U trećoj posudi pomešajte brašno, so i prašak za pecivo. Postepeno dodajte suve sastojke u smesu sa jajima, uz mešanje. Nakon toga dodajte smesu sa margarinom i mlekom i sve dobro sjedinite. Na kraju dodajte iseckane bele čokolade i maline, pa lagano promešajte da se sve sjedini. Smesu rasporedite u kalupe za mafine i napunite ih do 2/3. Pecite mafine u prethodno zagrejanoj rerni oko 20-25 minuta, ili dok ne postanu zlatno smeđi. Izvadite ih iz rerne i ostavite da se malo ohlade pre posluživanja.
Uživajte u ovoj slatkoj poslastici i podelite je sa svojim najbližima. Prijatno!
Ukoliko želite da budete u toku sa svim vestima iz Srbije i sveta, pratite naš Telegram kanal. Takođe, možete instalirati našu iOS ili android aplikaciju – 24sedam. Real-time vesti koje vrede na jednom mestu.
Pratite nas na društvenim mrežama i budite u toku sa najnovijim informacijama.
