Međunarodna kinološka federacija (FCI) priznaje 359 rasa pasa, a nove se rase stalno razvijaju. Među popularnim rasa pasa su moderne, nepriznate rase poput kavapua i goldendudla, ali i one koje su uz čoveka već vekovima. Neki od najstarijih pasa na svetu su basenji, saluki, šar pej, akita inu, avganistanski hrt i baskijski ovčar.
Basenji je mala lovačka rasa poreklom iz Afrike koja ne laje već proizvodi jedinstvene zvuke. Smatra se da je ova retka rasa stara najmanje četiri hiljade godina. Saluki je još jedna lovačka rasa koja je nekada bila saputnik faraona i drevnih kraljeva. Šar pej je rasa koja veoma liči na pse prikazane na umetničkim delima iz perioda kineske dinastije Han. Akita inu je drevna japanska rasa koja je pratila samuraje i postoji najmanje hiljadu godina. Avganistanski hrtovi potiču iz oblasti srednje Azije i Bliskog istoka, a povezani su sa legendom o Nojevoj barci. Baskijski ovčari su jedna od najstarijih evropskih rasa poreklom iz Španije.
Ove rase pasa razvijale su se uz ljude i imaju dugu i bogatu istoriju. Basenji, saluki, šar pej, akita inu, avganistanski hrt i baskijski ovčar zahtevaju odgovorne vlasnike koji su spremni na ozbiljan trening i posvećenost. Njihova istorija pruža uvid u evoluciju pasa i njihovu ulogu uz ljude kroz vekove.
