Napravite neverovatnu poparu sa paradajz sosom

Svima nam se događa da nam ostane stari hleb koji ne znamo šta bismo s njim. Umjesto da ga bacimo, možemo napraviti ukusan obrok kao što je popara sa paradajz sosom. Ovaj recept kombinuje staru hranu i svježe sastojke kako bismo dobili začinjeno, a lagano jelo. Potrebni sastojci su stari hleb, paradajz pire, crveni luk, maslinovo ulje, bosiljak, povrtni bujon, biber i so. Priprema je vrlo jednostavna – hleb se nareže na tanke kriške, luk se isjecka i proprži u maslinovom ulju, zatim se doda paradajz pire, biber, so, povrtni bujon i svježi bosiljak. Sve se dobro promiješa i krčka nekoliko minuta, nakon čega se dodaju kriške hleba i poklopi tiganj. Jelo se krčka desetak minuta, a zatim se hleb razmrviti i sve dobro izmiješa. Popara sa paradajz sosom je spremana za posluživanje i uživanje. Ovaj recept je odličan način da iskoristimo stare namirnice i spriječimo njihovo bacanje.