Tulumbe su tradicionalni kolač koji oduševljava sve ljubitelje slatkiša svojim jedinstvenim ukusom i mirisom, ali mnogi se plaše da se upuste u pripremu ovog slatkog dela jer smatraju da je komplikovana. Međutim, uz pravi recept i malo vežbe, tulumbe se mogu lako napraviti i u domaćoj kuhinji.
Za pravljenje tulumbe potrebno je pripremiti sledeće sastojke: 1/2l vode, 100g šećera, 100ml ulja, 500g brašna i 5 jaja. Za sirup, potrebno je pripremiti 1kg šećera, 1/2l vode i 1 manji limun.
Recept za tulumbe počinje dan pre pravljenja same poslastice, pripremom sirupa. Potrebno je skuvati vodu i šećer, dodati kolutove limuna i ostaviti da se ohladi na sobnoj temperaturi pre nego što se stavi u frižider.
Za testo, u šerpi je potrebno promešati ulje, šećer i vodu, pa kuvati dok ne provri. Zatim se smesa sklanja sa šporeta, dodaje brašno i sve dobro sjedini. Nakon što se testo ohladi, dodaju se umućena jaja i sve se dobro izmeša mikserom. Testo se zatim stavlja u špric za kolače i istiskuje direktno u vrelo ulje. Nakon prženja, tulumbe se potapaju u ohlađeni sirup kako bi bolje upile ukus, pre nego što se izvade i posluže.
Tulumbe su kolač koji je oduvek bio deo mnogih domaćinstava i predstavljaju slatki zalogaj sa dušom, baš kao što su ih pravile mnoge generacije pre nas. Ne propustite priliku da isprobate ovaj tradicionalni recept i uživate u ukusu tulumbe koji će vas sigurno osvojiti.
Tulumbe su omiljeni kolač u mnogim domaćinstvima zbog svog tradicionalnog ukusa i mirisa. Mnogi smatraju da je priprema ovog kolača komplikovana, ali uz pravi recept i malo vežbe, svako može napraviti tulumbe u svojoj domaćoj kuhinji.
Recept za tulumbe je jednostavan i zahteva samo nekoliko osnovnih sastojaka koje većina ljudi ima u svojoj kuhinji. Potrebno je pripremiti testo od vode, šećera, ulja, brašna i jaja, te sirup od šećera, vode i limuna.
Priprema tulumbe zahteva malo strpljenja, ali krajnji rezultat je vredan truda. Važno je da se pripremi sirup dan pre pravljenja kolača kako bi se dobro ohladio pre nego što se doda tulumbe.
Tulumbe su kolač koji je deo tradicije mnogih domaćinstava i predstavljaju slatku poslasticu sa dušom. Neki smatraju da je priprema ovog kolača zahtevna, ali uz pravilan recept i malo vežbe, svako može napraviti ukusne tulumbe kod kuće.
Ne propustite priliku da isprobate ovaj tradicionalni recept za tulumbe i uživate u jedinstvenom ukusu ovog omiljenog kolača. Sigurno će vas osvojiti njihov sladak i mirisni ukus koji će probuditi sva vaša čula.
