OVAKVU DO SADA NISTE JELI : Pasta slasna i aromatična, sa sezonskim povrćem

Dragoljub Gajić avatar

SLASAN spoj testenine i povrća sa mesom i mocarelom, pravi je raj za nepca.

Jeste li ikada poželjeli nešto brzo i jednostavno za skuhati, a da istovremeno bude ukusno i zadovoljavajuće? Ako je odgovor potvrdan, onda imamo rješenje za vas – spoj testenine i povrća sa mesom i mocarelom.

Ovaj ukusni recept dolazi iz Italije i dobro je dobro poznat širom sveta. U kombinaciji sa sočnim mesom, šarenim povrćem i preliven mocarelom, ova jela su pravi raj za nepca.

Kada govorimo o ovom jelom, bitno je prvo pripremiti testeninu. Možete koristiti bilo koju vrstu testenine po izboru – špagete, penne, farfalle ili bilo koju drugu koju volite. Testeninu je potrebno skuvati al dente, te je zatim ocijediti i ostaviti sa strane.

Nakon toga, slijedi priprema mesa i povrća. Za ovaj recept možete koristiti bilo koje meso po vašem ukusu – piletinu ili junetinu na primjer. Meso je potrebno isjeći na manje komade i prepržiti na ulju dok ne postane hrskavo i zlatno smeđe boje.

S druge strane, povrće treba izrezati na manje komade – crveni luk, papriku, tikvice, patlidžan, cherry paradajz ili bilo koje drugo povrće koje preferirate. Povrće se zatim dinsta na malo ulja dok ne omekša i postane sočno.

Kada je meso hrskavo, a povrće mekano, vrijeme je da se sve sjedini. U velikoj tavi, potrebno je pomiješati skuvanu testeninu, preprženo meso i dinstano povrće. Sve promiješati zajedno kako bi se svi ukusi spojili i proželi.

Kako bi jelo bilo još ukusnije, vrijeme je da se doda mocarela. Mocarela se nareže na manje komade i posipa preko tave sa testeninom, mesom i povrćem. Tava se zatim prekrije kako bi se mocarela rastopila i prelila preko svih sastojaka.

Nakon što se mocarela rastopi, jelo je spremno za posluživanje. Ukoliko želite, možete ga ukrasiti svježim bosiljkom ili peršunom kako bi dodatno obogatili ukus i izgled jela.

Ovo jelo je savršeno za sve koji vole ukusnu i brzu hranu. Testenina je lagan obrok koji će vas zasititi, dok kombinacija mesa, povrća i mocarele dodaje poseban ukus i teksturu. Ovaj recept je idealan i kao ručak i kao večera, a možete ga poslužiti i kao obrok za goste ili za posebne prilike.

Osim što je ukusno, ovo jelo je i veoma hranjivo. Meso je bogato proteinima, dok povrće pruža važne vitamine i minerale. Testenina je izvor ugljenih hidrata, koji su potrebni za energiju i dobro raspoloženje. Mocarela, sa druge strane, pruža ukusan i kremast dodatak jelu, te ga čini još primamljivijim.

Ukratko, spoj testenine i povrća sa mesom i mocarelom je savršen obrok koji zadovoljava svačije ukuse. Brz, jednostavan za pripremu i veoma hranjiv, ovaj recept će sigurno postati omiljeni obrok u vašoj kuhinji. Dakle, ukoliko želite razmaziti svoje nepce, isprobajte ovo ukusno jelo i uživajte u njegovom neodoljivom okusu!

Dragoljub Gajić avatar