Ako ste zainteresovani za poljoprivredu i ekološki uzgoj, možda bi trebalo da razmislite o sadnji godži bobica. Ove sitne, ali nutritivno bogate plodove sve češće nalazimo na jelovnicima onih koji vode računa o zdravoj ishrani, a njihova popularnost u Evropi i svetu neprestano raste.
Porodica Jovanović iz Srbije već više od deset godina uspešno uzgaja godži bobice. Nemanja Jovanović, agronom po struci, istakao je da se početno ulaganje može isplatiti već u prvoj godini. Njegov otac, Ljuba Jovanović, prvi se zainteresovao za ove bobice u potrazi za prirodnim načinom da ojača organizam. Nakon što je lično uvideo njihove benefite, odlučio je da hobi pretvori u ozbiljan posao.
Na imanju kod Niša, porodica Jovanović uzgaja nekoliko sorti godži bobica, uključujući poznatu crvenu godži Ningxia No1 i retku crnu godži. Njihova firma „Godži-Ljuba i sinovi“ predvodi projekat koji podstiče razvoj organske proizvodnje u Srbiji, nudeći podršku budućim uzgajivačima.
Dok su crvene godži bobice već dobro poznate, crni godži je značajno ređi i nutritivno bogatiji. Porodica Jovanović jedina je u Evropi koja proizvodi sertifikovani sadni materijal za ovu sortu. Njihova ponuda uključuje sadnice, stručne savete i edukaciju za nove plantažere, uz siguran otkup uroda. Crni godži bobici u zaštićenim uslovima daju izuzetne prinose. Ova sorta ranije sazreva, ima krupnije plodove i veći urod u poređenju sa crvenim godži bobicama.
Investicija u hiljadu sadnica iznosi oko 25.000 evra, dok dodatni troškovi za navodnjavanje, plastenike i ostalu infrastrukturu dostižu oko 20.000 evra. Ukupno, za plantažu od deset hektara, ulaganja iznose približno 45.000 evra.
Očekivani prinosi i zarada već u prvoj godini mogu dostići 0,3 kg po sadnici, što znači oko 15.000 evra prihoda. Tokom druge godine, prinos raste na 1 kg po sadnici, a prihod se povećava na 50.000 evra. U trećoj godini, očekuje se prinos od 5 kg po sadnici i zarada od čak 250.000 evra. Crne godži bobice su među najskupljima na tržištu, sa cenom između 200 i 250 evra po kilogramu. Njihova nutritivna vrednost je izuzetno visoka, a potražnja na globalnom nivou stalno raste.
„Godži-Ljuba i sinovi“ obezbeđuju ugovoreni otkup plodova, stručnu edukaciju i sveobuhvatnu podršku za sadnju i berbu. Budući uzgajivači treba da poseduju registrovano poljoprivredno gazdinstvo, parcelu sa vodom i sunčanim položajem, kao i sredstva za akontaciju sadnica.
Organizovana proizvodnja voća je budućnost – kaže Nemanja Jovanović, dodajući da je uzgoj godži bobica prilika koju vredi razmotriti, posebno za mlade preduzetnike koji žele da uđu u svet poljoprivrede. Ove bobice ne samo da doprinose zdravlju pojedinca, već i mogu pružiti značajne ekonomske koristi za one koji se odluče da ih uzgajaju.
Porodica Jovanović je, kroz svoje iskustvo i znanje, postavila temelje za razvoj ekološke poljoprivrede u Srbiji. Njihova sposobnost da se prilagode tržištu i inovacijama u uzgoju godži bobica može poslužiti kao model za druge poljoprivrednike. Ulaganje u godži bobice nije samo ekološki isplativo, već i ekonomski održivo, što čini ovu kulturu sve privlačnijom za nove generacije poljoprivrednika.
Uzimajući u obzir sve navedene aspekte, godži bobice predstavljaju značajnu priliku za razvoj poljoprivrede u Srbiji, a njihov uzgoj može doneti mnoge koristi, kako za pojedince, tako i za zajednicu u celini.
