U poslednje vreme, mnogi ljudi su se suočili sa izazovima prilikom iznenadnih poseta prijatelja ili porodice. U takvim situacijama, važno je imati spreman plan, posebno kada je reč o hrani. Savršen recept može učiniti da vaši gosti osećaju dobrodošlicu i uživaju u druženju. U ovom članku ćemo predstaviti jednostavan i ukusan recept koji će vas spasiti kada vam iznenada dođu gosti.
Prvi korak u pripremi savršenog obroka je izbor jela koje se brzo priprema i ne zahteva mnogo vremena. Jedan od takvih recepata je pasta sa povrćem i piletinom. Ovo jelo je ukusno, hranljivo i može se prilagoditi prema sastojcima koje imate u kuhinji.
## Sastojci
Za pripremu paste sa povrćem i piletinom, biće vam potrebni sledeći sastojci:
– 300 g testenine (po izboru, najbolje se uklapaju penne ili fusilli)
– 300 g pilećeg fileta
– 1 crvena paprika
– 1 zelena paprika
– 1 crni luk
– 2 čena belog luka
– 200 ml pavlake za kuvanje
– So i biber po ukusu
– Maslinovo ulje
– Parmezan za posipanje
## Priprema
Priprema ovog jela je veoma jednostavna i brza. Prvo, skuvajte testeninu prema uputstvu na pakovanju. Dok se testenina kuha, možete pripremiti sos.
U tiganju zagrijte maslinovo ulje na srednjoj temperaturi. Dodajte sitno seckani crni i beli luk, i pržite ih dok ne postanu staklasti. Zatim dodajte iseckane paprike i dinstajte ih nekoliko minuta dok ne omekšaju.
Kada povrće omekša, dodajte iseckan pileći file u tiganj. Pržite dok piletina ne dobije lepu zlatnu boju, a zatim dodajte pavlaku za kuvanje. Sve dobro sjedinite i začinite solju i biberom po ukusu.
Kada je testenina skuvana, procedite je i dodajte u tiganj sa sosom. Dobro promešajte sve sastojke kako bi se ukusi sjedinili. Na kraju, pospite rendanim parmezanom po želji i poslužite toplo.
## Saveti
Da bi obrok bio još bolji, možete dodati i druge sastojke kao što su šampinjoni, tikvice ili čak i špinat. Ova jela su veoma fleksibilna i možete ih prilagoditi prema tome šta imate u kuhinji.
Ako ste u žurbi, možete pripremiti i salatu kao prilog. Jednostavna salata od svežeg povrća sa maslinovim uljem i limunovim sokom savršeno će se uklopiti uz pastu.
Takođe, pobrinite se da imate nešto za piće. Osvežavajuće napitke, poput limunade ili gazirane vode, možete brzo pripremiti. Ako su gosti ljubitelji vina, crveno ili belo vino biće savršeni dodaci uz obrok.
## Zaključak
Kada vam gosti dođu iznenada, ne treba da panikujete. Sa pravim receptom i malo pripreme, možete im prirediti ukusnu večeru koja će sigurno ostaviti utisak. Pasta sa povrćem i piletinom je idealan izbor jer je brza, jednostavna i prilagodljiva. Vaši gosti će uživati u obroku, a vi ćete se osećati kao odličan domaćin.
Uvek je dobro imati nekoliko jednostavnih recepata na umu za ovakve situacije. Na taj način, možete se opustiti i uživati u vremenu provedenom sa prijateljima ili porodicom. Ne zaboravite, najvažnije je druženje i uživanje u trenutku.
