Naš predlog za današnji ručak uključuje ukusna jela koja su jednostavna za pripremu, a takođe i zdrava. U ovom članku ćemo predstaviti nekoliko recepata koji će zadovoljiti vašu želju za hranom, a istovremeno će biti bogati nutrijentima.
Prvo jelo: Piletina sa povrćem
Piletina je jedan od najpopularnijih izbora za ručak, a kada se kombinuje sa povrćem, dobijate savršen obrok. Za pripremu ovog jela, potrebni su vam sledeći sastojci: 500 grama pilećih fileta, 2 šargarepe, 1 crvena paprika, 1 tikvica, 2 čena belog luka, maslinovo ulje, so i biber po ukusu.
Prvo, nasjeckajte piletinu na kockice, a povrće na trakice. U tiganju zagrijte malo maslinovog ulja, dodajte beli luk i pržite ga dok ne zamiriše. Zatim dodajte piletinu i pržite je dok ne dobije zlatnu boju. Nakon toga, dodajte povrće i pržite još desetak minuta dok povrće ne omekša. Na kraju, začinite po ukusu i servirajte toplo.
Drugo jelo: Salata od kinoe
Kinoa je sve popularnija kao zdrava alternativa tradicionalnim žitaricama. Ova salata je savršena kao prilog ili kao glavno jelo. Trebaće vam: 200 grama kinoe, 1 krastavac, 1 paradajz, 1 crvena paprika, sok od limuna, maslinovo ulje, so i biber.
Prvo skuvajte kinou prema uputstvu na pakovanju, a zatim je ohladite. Dok se quinoa hladi, naseckajte povrće na sitne komade. U velikoj posudi pomešajte kinou sa povrćem, dodajte sok od limuna, maslinovo ulje, so i biber. Sve dobro promešajte i poslužite.
Treće jelo: Čorba od povrća
Čorba je odličan način da se unesu vitamini i minerali, a možete je pripremiti od povrća koje imate kod kuće. Potrebni sastojci su: 1 krompir, 2 šargarepe, 1 crvena paprika, 1 tikvica, 1 luk, 1 litar povrtnog bujona, so i biber.
Prvo, naseckajte luk i pržite ga u loncu dok ne postane staklast. Zatim dodajte naseckano povrće i pržite još nekoliko minuta. Nakon toga, prelijte povrćem povrtnim bujonom i kuvajte dok povrće ne omekša. Na kraju, začinite po ukusu i poslužite toplu čorbu.
Desert: Voćna salata
Za desert, voćna salata je uvek dobar izbor. Možete koristiti bilo koje voće koje volite, kao što su: jabuke, banane, narandže, jagode i grožđe. Takođe, možete dodati malo meda ili jogurta za dodatni ukus.
Nasjeckajte voće na kockice i pomešajte ga u velikoj posudi. Po želji, dodajte malo meda ili jogurta, a zatim sve dobro promešajte. Voćna salata je osvežavajuća i zdrava opcija za desert.
Zaključak
Ovi recepti su odličan izbor za ručak i mogu se prilagoditi prema vašim ukusima i potrebama. Priprema ovih jela je brza i jednostavna, a rezultati su ukusni i zdravi. Uživajte u svom obroku i ne zaboravite da eksperimentirate sa različitim sastojcima kako biste otkrili nove ukuse. Naša preporuka je da se trudite da svaki ručak bude raznolik i bogat nutrijentima, kako biste se zdravo hranili i uživali u hrani.
