POSTAĆE VAM OMILJENI: Super fini karamel bataci

Dragoljub Gajić avatar

U novom receptu za pileće batake, savjetujemo vam kako da pripremite ukusno jelo korak po korak. Prvo operite batake i osušite ih papirnim ubrusom, zatim ih posolite i pobiberite. U dubljoj šerpi zagrejte maslinovo ulje i ravnomerno propržite batake. Nakon što se bataci prohlade, vratite ih u šerpu i dodajte grančicu ruzmarina po želji, te ih dinstajte na tihoj vatri još 15 minuta. Potom dodajte bujon i kuvajte 20 minuta na slabijoj vatri. Kada bujon uvri, pospite šećerom po batacima i okrećite ih dok se ne karamelizuju. Kada bataci postanu sasvim mekani, pospite ih susamom koji ste prethodno malo propekli u suvom tiganju.

Ovaj recept će vam omogućiti da pripremite ukusno jelo koje će oduševiti vaše goste i članove porodice. Pratite nas i putem naše iOS i Android aplikacije kako biste bili u toku sa najnovijim receptima i savetima za pripremu hrane. Uživajte u kuvanju i uživanju u hrani sa našim receptima.

Dragoljub Gajić avatar
Pretraga
Najnoviji Članci