Ovo je desert koji će vas oduševiti celo leto. Potrebno je samo pet sastojaka i dobar blender. Kombinacija kiselog i slatkog, zajedno sa neočekivanim nagoveštajem mente, čini ovaj desert savršenim izborom za letne dane.
Sezona višanja je kratka, ali zamrznute višnje su dostupne tokom cele godine. Ovaj recept je još bolji sa zamrznutim višnjama, koje imaju i dodatne zdravstvene beneficije, poput ublažavanja upale mišića i regulisanja sna.
Recept je zaslađen medom i veoma je voćan i osvežavajući, ali i prilično dekadentan. Ako želite dodatnu kremoznost, možete ga poslužiti sa kupovnim ili domaćim sladoledom od vanile.
Sastojci koji su potrebni za ovaj desert su: 2 šolje smrznutih višanja, 1/2 šolje meda, 2 kašičice limunovog soka, 1/4 šolje listova mente, 1/4 šolje kokosovog ili običnog mleka, 1/4 šolje vode, prstohvat soli.
Za pripremu, potrebno je staviti višnje, med, limunov sok, mentu, mleko, vodu i so u blender i blendati dok smesa ne postane glatka i gusta, poput sladoleda na točenje. Ako su višnje previše tvrde, možete ih ostaviti da se odmrznu pre blendanja.
Nakon blendanja, možete desert servirati odmah ili staviti u posudu za zamrzavanje i čekati da se stegne, što obično traje 2-3 sata ili preko noći. Ako se desert stegne preko noći, pre serviranja ga možete ostaviti na sobnoj temperaturi 15 minuta.
Ovaj desert je savršen izbor za sve ljubitelje osvežavajućih poslastica tokom leta. Njegov bogat voćni ukus i kombinacija kiselih višanja sa medom i limunovim sokom pružiće vam savršenu kombinaciju ukusa. Dodatno, kvalitetni sastojci ovog deserta donose i razne zdravstvene beneficije, pa nije samo ukusan, već i koristan za zdravlje.
Zato, iskoristite sezonu višanja i pripremite ovaj slatki desert koji će vas osvežiti i obradovati tokom toplih letnjih dana. Jednostavan je za pripremu, a njegov ukus će vas oduševiti svaki put. Uživajte u ovom voćnom sorbetu i obradujte svoje čulo ukusa!
