Kuvarica iz porodičnog restorana u Nemačkoj izazvala je brojne reakcije nakon što je otkrila da njihov restoran dodatno naplaćuje gostima ako ne pojedu hranu koju su naručili. U video snimku koji je postao viralan, tiktokerka @mikasahanma je objavila da gosti koji ne pojedu svu hranu koju su uzeli moraju doplatiti. Restoran nudi neograničenu količinu hrane u roku od 90 minuta po ceni od 30 evra, ali je ideja „sve što možete pojesti“, a ne „sve što možete naručiti“. Kuvarica je objasnila da je ova odluka deo specifičnog koncepta restorana i da je veoma pravedan.
Ova odluka je izazvala podeljena mišljenja među korisnicima TikToka. Dok su neki podržali ovaj koncept i istakli da je sličan pravilima u drugim zemljama, drugi su bili skeptični. Jedan korisnik je naveo da je isto pravilo prisutno u Kanadi, dok je drugi pohvalio ovaj način smanjenja bacanja hrane. Međutim, bilo je i onih koji su se protivili ovom konceptu, ističući da to nije prava ideja „sve što možete pojesti“ jer će uvek biti ostataka hrane.
Ova situacija je pokrenula raspravu o pravednosti ovakvog pristupa u restoranima i o odnosu gostiju prema hrani. Dok neki podržavaju ovakve mere kao način smanjenja bacanja hrane i podsticanja gostiju da pažljivije biraju šta naručuju, drugi smatraju da je ovakav pristup restriktivan i da ne doprinosi iskustvu u restoranu.
U svakom slučaju, ova priča je podstakla razmišljanje o odnosu prema hrani i o načinima na koje restorani mogu uticati na smanjenje bacanja hrane. S obzirom na to da je hrana jedan od najvećih izvora otpada u svetu, važno je razmotriti različite načine kako možemo smanjiti ovaj problem. Možda je ova odluka restorana u Nemačkoj samo jedan mali korak ka većem cilju smanjenja bacanja hrane.
