Uživanje u praznicima može postati još posebnije uz napitak koji se retko viđa na stolovima – belo kuvano vino. Ovaj napitak odiše posebnom aromom i ukusom koji se razlikuje od tradicionalnog crnog vina. U nastavku vam donosimo jednostavan recept za pripremu ovog ukusnog napitka koji će sigurno oduševiti vaše goste.
Za pripremu belog kuvanog vina potrebni su sledeći sastojci: jedna pomorandža, 16 karanfilića, 2 litra belog vina, 240 grama šećera, 120 ml soka od pomorandže, jedan isečen limun, 8 štapića cimeta, 14 celih semenki aleve paprike i 6 mahuna kardamona, zgnječenih.
Za serviranje, možete koristiti kriške limuna, štapiće cimeta i svež muskatni oraščić. Za početak, pomorandžu premažite karanfilićima i isecite je na pola. U šerpu sipajte vino, šećer i sok od pomorandže, a zatim dodajte narandžu, limun isečen na kolutove i začine. Kuvajte na veoma laganoj vatri, povremeno mešajući, 20-30 minuta. Nakon toga, servirajte napitak i uživajte u njegovom jedinstvenom ukusu i aromi.
Ovaj recept za belo kuvano vino nije samo jednostavan za pripremu, već je i odličan način da svojim gostima priuštite nešto novo i neobično. Verujemo da će ovaj napitak postati omiljeni dodatak vašim prazničnim okupljanjima i proslavama.
Pored recepta za belo kuvano vino, predstavljamo vam i neke od najboljih knjiga sa tradicionalnim receptima domaće kuhinje. Ove knjige su prava riznica podataka o sastojcima i načinu pripreme jela koji su nekada bili deo svakodnevnog života. Učinite korak ka očuvanju domaće kulinarske tradicije i poručite jednu od ovih vrednih knjiga.
Takođe, istražite i knjige koje donose recepte iz turske, italijanske i kineske kuhinje. Ove knjige predstavljaju vekovima stare recepte koji su pažljivo odabrani kako bi vam pomogli da podignete svoju kuhinju na novi nivo. Otkrijte najveća dostignuća ovih kulinarskih tradicija i pripremite ukusna jela za svoje najbliže.
Ukoliko želite da naučite više o kineskoj kuhinji, preporučujemo knjigu jednog od najpoznatijih kuvara u svetu kineske kuhinje – Jeremy Panga. Ova knjiga je remek-delo koje će vam pomoći da savladate osnove kineske kuhinje i pripremite autentična jela kod kuće.
Uživajte u otkrivanju novih ukusa i tradicionalnih recepata iz različitih kuhinja širom sveta. Neka vaša kulinarska avantura započne sa jednom od ovih vrednih knjiga i uživajte u pripremi ukusnih jela za svoje najdraže.
