Niko od porodice nije ni slutio da će doći do tragedije, niti činjenicu da ovo povrće može biti smrtonosno. Devojčica Marija Čeliševa iz grada Laiševo u Rusiji ostala je siroče samo zato što su njeni roditelji držali džak krompira u podrumu.
Mihail (42), otac male Marije, nekada uspešni profesor prava, otišao je tog kobnog septembarskog dana po krompir u podrum, kako bi njegova supruga Anastasija spremila ručak, ali se iz njega nije vratio. On se onesvestio od gasa koji je krompir ispustio i ubrzo je umro. Kada je njegova supruga Anastasija shvatila da se već neko vreme Mihail ne vraća, otišla je po njega i dogodilo se isto. Njihov stariji sin Georgi (18) takođe je ostao predugo u podrumu, kao i baka Iraida (68).
Glikokaloidi, toksični sastojci koji se nalaze u krompiru, predstavljaju ozbiljnu opasnost po ljudsko zdravlje kada povrće počne da truli. Kako krompir stari, koncentracija ovih toksina raste, a zatim se pretvara u smrtonosni gas. Kada je Marijina porodica ušla u podrum, svi su se otrovali ovim toksinom i na mestu ostali mrtvi. Jedino što je nju spasilo je to što su vrata ormara u kom je stajao krompir ostala otvorena, pa je gas u međuvremenu ispario.
Ogromna porodična tragedija desila se u septembru 2013. u porodičnoj kući, ali je zbog bizarnog načina na koji je stradala čitava Marijina porodica ponovo aktuelna na društvenim mrežama i opominje na to koliko krompir može biti opasan. Ovaj incident je izazvao veliku pažnju i podstakao rasprave o bezbednosti hrane i čuvanju povrća.
Nažalost, ovaj slučaj nije jedini koji pokazuje kako obične stvari mogu postati smrtonosne. U mnogim domaćinstvima postoji neznanje o pravilnom skladištenju hrane i potencijalnim opasnostima koje ona može doneti. U ovom slučaju, nesreća je bila rezultat neinformisanosti o toksičnosti krompira koji je dugo stajao u lošim uslovima.
Zdravstveni stručnjaci upozoravaju da glikokaloidi, kao što su solanin i chaconine, mogu izazvati ozbiljne simptome trovanja, uključujući povraćanje, dijareju, bolove u stomaku, pa čak i smrt u ekstremnim slučajevima. Ove supstance se obično nalaze u zelenim ili klijavim delovima krompira, ali se mogu pojaviti i u većim količinama kada se krompir skladišti na neprikladan način.
U ovom tragičnom događaju, Marija je jedina preživela, a njena priča postala je simbol opasnosti koja može doći iz najobičnijih izvora. Njena sudbina je podstakla mnoge ljude da preispitaju svoje navike kada je u pitanju skladištenje hrane.
Pored toga, ovaj incident je otvorio diskusiju o važnosti edukacije o bezbednosti hrane. Mnogi ljudi nisu svesni potencijalnih opasnosti koje dolaze sa nepravilnim čuvanjem hrane i kako to može uticati na njihovo zdravlje. Edukacija o ovim pitanjima može pomoći da se spreče slične tragedije u budućnosti.
U međuvremenu, Marija se suočava sa gubitkom svojih najmilijih i sa izazovima koje nosi život bez roditelja. Njen slučaj je podstakao mnoge da razmišljaju o važnosti porodice i kako svaka sitnica može imati dugoročne posledice. Ova priča nas podseća na krhkost života i koliko je važno biti pažljiv prema onome što konzumiramo.
Na kraju, tragedija porodice Čeliševa je upozorenje svima nama. Potrebno je biti obazriv u vezi sa hranom koju jedemo i načinom na koji je čuvamo. Svesnost o potencijalnim opasnostima može spasiti živote, a edukacija o bezbednosti hrane može biti ključ u sprečavanju sličnih tragedija u budućnosti.
