Beogradske pijace, posebno Bajloni i Kalenić, ovih dana su preplavljene bojama i mirisima koji najavljuju dolazak Uskrsa. Ove pijace su postale prave male umetničke galerije, koje privlače pažnju prolaznika s raznovrsnim rukotvorinama i ukusnim proizvodima. Na svakom koraku može se primetiti praznična atmosfera koja se širi kroz ulice Beograda.
Na Bajlonijevoj pijaci, praznična euforija je očigledna. Tezge su ukrašene šarenim jajima, od običnih kokošijih do elegantnih guščijih i posebno pripremljenih belih jaja, koja su idealna za bojenje. Ova jaja su među najtraženijim artiklima, a posebno su popularna ona ukrašena tradicionalnim tehnikama, kao što su vosak i lukovina, ali i modernim metodama poput dekupaža.
Jedna od prodavačica na pijaci objašnjava kako dekupaž tehnika zahteva puno strpljenja, ali i veštine. „Svako jaje je unikat, a cena im je 50 dinara“, kaže ona dok Beograđani radoznalo razgledaju ponudu. Ova tehnika omogućava da se svako jaje pretvori u pravo umetničko delo, a prodavačica je ponosna na svoj rad i zadovoljna interesovanjem kupaca.
Na Kaleniću, koji se smatra bastionom tradicije, prodavci ističu da su voskirana jaja i dalje veoma popularna, uprkos tome što je njihova izrada veoma zahtevna. „Starinska tehnika voskom je zahtevna, mora se biti pažljiv. Prodajem ih po 50 dinara i zadovoljna sam ove godine“, kaže Nadica, dok pažljivo slaže svoja šarena remek-dela. Njena strast prema tradicionalnoj izradi jaja privlači pažnju mnogih prolaznika, koji su oduševljeni njenim radom.
Za one koji žele da sami ukrase jaja kod kuće, ponuda na pijaci je takođe bogata. Božidar, čija tezga vrvi od boja, stikera i ukrasa, otkriva cene dekorativnih materijala. „Kesice boje se kreću od 10 do 50 dinara, dok se sličice i stikeri kreću od 50 do 150 dinara. Lukovina ide sjajno, pakovanje od 250 dinara za veće, 100 za manje“, navodi on. Njegov entuzijazam i raznolikost ponude čine da kupci rado svraćaju kod njega.
Osim što se na pijacama može pronaći bogata ponuda jaja i dekoracija, mesari takođe imaju svoj deo ponude za prazničnu trpezu. Svinjsko pečenje, koje se tradicionalno servira u vreme Uskrsa, ove godine je pravi luksuz, a cene se kreću od 2.500 do 5.000 dinara po kilogramu. Ove cene su rezultat povećane potražnje i troškova proizvodnje, ali mesari tvrde da je kvalitet mesa neupitan.
Dok Beograđani šetaju između tezgi, noseći korpice pune jaja, farbi, lukovine i začina, jasno je da je praznična čarolija stigla u grad. Pijace, sa svojom živopisnom ponudom i veseljem prodavača, postale su srce Uskrsa u Beogradu. Ova tradicija okupljanja i proslavljanja Uskrsa na pijacama svojom toplinom i šarenilom privlači sve generacije.
Bajloni i Kalenić su savršena mesta za sve koji žele da osete duh praznika, bilo da su ljubitelji starih običaja ili modernih dekora. Ove pijace nude ne samo proizvode, već i iskustvo koje okuplja ljude i stvara osećaj zajedništva. Uskrs se već slavi na ovim mestima, a svi koji prođu kroz njih mogu osećati magiju praznika koja ispunjava vazduh.
