Recept za kolač sa jabukama je neverovatno jednostavan, a ukusom osvaja već pri prvom zalogaju. Ovaj kolač je savršena poslastica za sve ljubitelje voćnih deserta, a posebno se preporučuje tokom jeseni kada su jabuke u punom cvatu. U nastavku sledi detaljan recept koji će vam omogućiti da pripremite ovaj ukusni kolač kod kuće.
Potrebni sastojci
Za pripremu kolača sa jabukama potrebno je pripremiti sledeće sastojke:
– 4-5 srednjih jabuka (najbolje su kisele sorte)
– 3 jaja
– 200 g šećera
– 200 ml mleka
– 100 ml ulja
– 250 g brašna
– 1 prašak za pecivo
– 1 kašičica vanilin šećera
– prstohvat soli
– cimet po želji
Priprema
Prvo, potrebno je pripremiti jabuke. Operite ih, oljuštite i isecite na tanke kriške. U velikoj posudi, umutite jaja sa šećerom dok ne postanu penasta. Zatim dodajte mleko i ulje, i sve dobro sjedinite. U drugoj posudi pomešajte brašno, prašak za pecivo, vanilin šećer i so. Postepeno dodajte suve sastojke u mokre, mešajući sve dok ne dobijete homogenu smesu.
Kada je smesa gotova, dodajte pripremljene jabuke i cimet po ukusu. Sve dobro promešajte da se jabuke ravnomerno rasporede. Uklonite sve grudvice i prebacite smesu u prethodno podmazan pleh za pečenje.
Kolač stavite u prethodno zagrejanu pećnicu na 180 stepeni i pecite oko 40-50 minuta, ili dok ne dobije zlatno smeđu boju. Da biste proverili da li je kolač pečen, ubodite čačkalicu u sredinu; ako izađe suva, kolač je gotov.
Nakon što se kolač ohladi, možete ga posuti šećerom u prahu ili servirati sa šlagom. Ovaj kolač je savršen za svaku priliku, bilo da je reč o rođendanu, porodičnom okupljanju ili jednostavno kao slatka užina uz kaficu.
Zašto odabrati kolač sa jabukama?
Kolač sa jabukama nije samo ukusan, već je i zdrav izbor za desert. Jabuke su bogate vitaminima, vlaknima i antioksidansima, što ih čini odličnom namirnicom za svakodnevnu ishranu. Pored toga, ovaj kolač je jednostavan za pripremu, što ga čini idealnim za početnike u kuhinji.
Možete eksperimentisati sa različitim vrstama jabuka, dodavati suvo grožđe, orašaste plodove ili čak čokoladne komadiće kako biste dobili svoj jedinstveni recept. Ovaj kolač se može poslužiti topli ili hladni, a savršeno se uklapa uz šolju čaja ili kafe.
Zaključak
Kolač sa jabukama je klasik koji ne izlazi iz mode. Njegova jednostavnost i bogatstvo ukusa čine ga savršenim izborom za sve koji žele da uživaju u slatkim užicima bez previše truda. Sa samo nekoliko sastojaka, možete pripremiti desert koji će oduševiti vašu porodicu i prijatelje.
Zato, sledeći put kada poželite nešto slatko, ne zaboravite na ovaj jednostavan recept za kolač sa jabukama. Uveravamo vas, nećete se pokajati! Pripremite ga i uživajte u svakom zalogaju.
