Cene kakaoa na međunarodnoj tržištu neprekidno rastu, dosegnuvši rekordnu cenu od 6.410 dolara po toni 23. februara. To je približno 6.000 evra po toni. Fjučersi ove robe su konstantno u porastu od početka godine, a samo u prvih mesec dana cena kakaoa je poskočila za 40 odsto. Ovo rapidno povećanje cena zabrinulo je trgovce, posebno zbog klimatskog fenomena El Ninjo koji uzrokuje suše u zapadnoj Africi, gde se proizvodi 75 odsto svetskog kakaoa.
Glavni proizvođači kakaoa su Gana i Obala Slonovače, budući da se ova sirovina koristi u proizvodnji čokolade. S obzirom na enormnu potražnju za kakaoom, očekuje se da će cene i dalje rasti, što može imati ozbiljne posledice na trgovce i potrošače širom sveta.
Cena kakaoa je od vitalnog značaja za proizvođače čokolade, s obzirom na to da je to osnovna sirovina. Svako daljnje povećanje cena može dovesti do poskupljenja čokolade, što može uticati na potrošače. Takođe, ovaj trend rasta cena kakaoa može imati negativne posledice po ekonomiju Gane i Obale Slonovače, koje su zavisne od izvoza ove sirovine.
Trgovci su veoma zabrinuti zbog posledica suša koje uzrokuje El Ninjo fenomen, jer ovo može ozbiljno ometati proizvodnju kakaoa u ovim afričkim zemljama. Kako se očekuje da će potražnja za ovom sirovinom i dalje rasti, postoji opravdana bojazan da bi nestašica kakaoa mogla uticati na globalno tržište čokolade.
Analitičari smatraju da je potrebno preduzeti hitne mere kako bi se stabilizovale cene kakaoa i osigurala sigurnost proizvodnje u Gani i Obali Slonovače. Ove mere bi mogle obuhvatiti ulaganja u infrastrukturu, podršku lokalnim proizvođačima i sprovođenje održivih praksi u poljoprivredi kako bi se obezbedila budućnost snabdevanja kakaoom.
Uzimajući u obzir ovaj rast cena kakaoa, trgovci i proizvođači čokolade moraju biti spremni na promene i prilagodbe u svom poslovanju. Moguće je da će morati preispitati svoje strategije nabavke, diversifikovati izvore sirovina ili prilagoditi cene proizvoda da bi se izborili sa ovim novim izazovima na tržištu.
Ujedno, potrošači mogu očekivati da će cene čokolade porasti usled ovog trenda rasta cena kakaoa. To može rezultirati time da će čokolada postati luksuzna poslastica za mnoge potrošače, dok drugi možda moraju smanjiti potrošnju ove omiljene slatke poslastice.
U zaključku, rast cena kakaoa na međunarodnom tržištu ima ozbiljne posledice kako za proizvođače, trgovce, tako i za potrošače. Hitne mere su neophodne kako bi se osigurala stabilnost proizvodnje kakaoa i sprečile nestašice ove važne sirovine. Svi akteri u lancu proizvodnje i distribucije čokolade moraju biti spremni na promene i prilagodbe kako bi se izborili sa ovim izazovima koji predstoje.
