Kafa je jedan od omiljenih napitaka u Beogradu, ali novi trend na pomolu je odsustvo čaše vode uz nju. Mnogi kafići u gradu prestali su nuditi česmovaču uz kafu, iako je to nešto što je bilo uobičajeno do sada. Sve više ljudi se žali na ovo i traže da im se pruži čaša vode uz omiljeni napitak.
Jedno takvo iskustvo imala je ekipa beogradskog „Telegrafa“ kada su otišli u neki kafić u Zemunu i zatražili čašu vode uz svoju kafu. Konobar ih je ljubazno obavijestio da služe samo flaširanu vodu i da česmovača nije opcija. Ovo ih je iznenadilo i navelo da se zapitaju zašto je postala praksa da voda uz kafu mora biti plaćena dodatno.
Kada su odlučili naručiti veću flašu vode, očekivali su da će to dodatno koštati, ali su bili iznenađeni kada su videli da je cena samo 380 dinara. Iako je ovo pristupačna cena za veću flašu vode, mnogi se pitaju zašto je postala neobično da je čaša česmovače besplatna uz kafu.
Ovo je samo jedan od primera novog trenda u beogradskim kafićima, gde se sve više ljudi suočava sa nedostatkom besplatne vode uz omiljeni napitak. Mnogi se pitaju zašto je došlo do ove promene i da li je to zbog ekonomske situacije ili jednostavno zbog novih pravila u kafićima.
Kafa bez čaše vode nekima možda neće biti problem, ali za mnoge je to nezamislivo. Voda je neophodna uz kafu kako bi se neutralisao ukus i osećaj suvoće u ustima. Mnogi ljudi smatraju da je to osnovno pravo svakog potrošača i da bi trebalo da bude uključeno u cenu kafe.
Iako je cena veće flaše vode pristupačna, mnogi se i dalje pitaju zašto je došlo do ovakvih promena i zašto je postala praksa da se voda posebno naplaćuje. Možda je ovo samo privremeni trend ili će postati stalna praksa u beogradskim kafićima.
U svakom slučaju, važno je da potrošači budu informisani o ovakvim promenama i da imaju mogućnost da izraze svoje mišljenje o tome. Možda je vreme da se pokrene rasprava o važnosti čaše vode uz kafu i da se pronađe rešenje koje će zadovoljiti potrebe potrošača i ugostitelja.
U međuvremenu, možemo samo da se nadamo da će se situacija promeniti i da će čaša česmovače ponovo postati standardni dodatak uz kafu u beogradskim kafićima. Jer kafa bez vode nije potpuna, kao što ni pica bez gaziranog pića nije isto. Sve se to mora slagati kako bi se stvorilo savršeno gastronomsko iskustvo za goste.
