Iskoristite sezonu paradajza i napravite jednostavnu lisnatu pitu

Dragoljub Gajić avatar

Ovaj recept za lisnato testo sa paradajzom je jednostavan i brz za pripremu, te ne zahteva posebnu kulinarsku veštinu. Potrebni sastojci su lisnato testo, paradajz, sok od paradajza, origano, maslinovo ulje, so i biber. Recept se pravi tako što se testo malo razvuče, premazuje sokom od paradajza, pospe paradajzom isečenim na kolutove, prelije maslinovim uljem, začini origanom, solju i biberom, te se uvrnu ivice testa na unutra. Nakon toga se peče u zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko 15-20 minuta dok testo ne dobije zlatnožutu boju. Ovaj ukusan zalogaj može biti odlična ideja za brzi obrok ili užinu, te će sigurno obradovati celu porodicu.

Tradicionalni recepti domaće srpske kuhinje nisu samo sastavni deo nasleđa, već i način života kada nam je vreme bilo izdašnije za pripremu jela i okupljanje porodice za trpezom. Knjiga koja čuva ove vredne recepte može biti odličan dodatak vašoj kulinarskoj biblioteci, a možete je poručiti na linku. Turska kuhinja takođe je ostavila veliki uticaj na kuhinje balkanskih naroda, a ova knjiga nudi vekovima stare recepte za podizanje vaše kuhinje na viši nivo. Ukoliko volite italijansku kuhinju, knjiga Italijanska kuhinja: recepti s potpisom starih majstora će vam pružiti uvid u najveća dostignuća italijanske kulinarske umetnosti.

Jeremy Pang, osnivač azijske kulinarske škole u Londonu, predstavlja knjigu Kineska kuhinja – izvorni kineski recepti, koja je opisana kao remek-delo i nudi autentične recepte kineske kuhinje. Pratite nas putem iOS i Android aplikacije kako biste ostali u toku sa najnovijim receptima i kulinarskim trendovima.

Dragoljub Gajić avatar
Pretraga