Da biste napravili ukusan i zdrav desert, nije vam potrebna pećnica, već samo blender i nekoliko osnovnih sastojaka. Ovaj brzi i jednostavan recept za kolač od kokosa i indijskih oraščića će vas oduševiti svojim ukusom, a pritom možete uživati bez griže savesti jer se koriste samo zdrave namirnice.
Za pripremu kore, potrebno je pomešati kokos, indijske oraščiće i kakao u blenderu, dodati med i puter od kikirikija, i mesiti smesu dok ne postane konzistentna. Zatim oblikovati smesu u kalupu u tanku i glatku površinu poput kore. Za fil, kuvati kokosovo mleko sa šećerom dok ne dobijete gustu masu, dodati jogurt i rastvoreni želatin, pa sve pomešati u blenderu i rasporediti po kori u kalupu. Na kraju preliti kolač tamnom čokoladnom glazurom i dekorisati po želji. Ostaviti kolač da se ohladi u frižideru pre serviranja uz kafu i uživanje u zdravom desertu.
Ovaj recept predstavlja savršen spoj tradicionalnog ukusa i modernih zdravih sastojaka, idealan za sve ljubitelje slatkih poslastica. Cela porodica će uživati u ovom jednostavnom, ali osvežavajućem desertu koji će sigurno postati omiljeni izbor za sve prilike.
Ukoliko želite da se oprobate u pripremi domaćih specijaliteta i očuvanju tradicionalne kulinarske baštine, predlažemo vam da poručite knjigu Tradicionalni recepti domaće srpske kuhinje. Ova zbirka recepata će vam pomoći da oživite stare običaje i uživate u ukusima iz prošlosti koji će vas sigurno osvojiti.
Takođe, otkrijte tajne turske kuhinje sa vekovima starim receptima koji će vas inspirisati da unesete novu dimenziju u vašu kulinarsku rutinu. Naučite kako da pripremate autentična jela sa Balkana inspirisana tradicijom i strašću za kuvanjem.
Za ljubitelje italijanske kuhinje, predlažemo knjigu Italijanska kuhinja: recepti s potpisom starih majstora, koja nije samo obična zbirka recepata, već i putovanje kroz istoriju, običaje i kulturu Italije. Ova knjiga donosi najveća dostignuća italijanske kulinarske umetnosti sa potpisom starih majstora koji su obeležili italijansku gastronomiju.
Konačno, za one koji vole azijsku kuhinju, preporučujemo knjigu Kineska kuhinja – izvorni kineski recepti, koja će vam otkriti tajne tradicionalne kineske kuhinje kroz autentične recepte i korisne savete. Naučite kako da pripremate ukusna jela sa karakterističnim azijskim začinima i aromama, uz pomoć jednostavnih uputstava koje će vam pružiti pravi uvid u kinesku kulinarsku tradiciju.
Učinite svoje kulinarsko iskustvo posebnim sa ovim vrednim knjigama koje će vas inspirisati da eksperimentišete sa različitim ukusima i gastronomskim tradicijama širom sveta. Okrenite se tradiciji i kvalitetnim receptima kako biste obogatili vašu kuhinju novim idejama i ukusima koji će oduševiti celu porodicu.
