Sigurni smo da će vam se ova čorba dopasti na prvi zalogaj. Recept je jednostavan, a rezultat je ukusan obrok koji će vas zagrejati i zasititi. Crni i beli luk sitno iseckajte i propržite na malo ulja. Zatim dodajte 1 litru vode i pustite da proključa. Nakon toga dodajte krompir iseckan na kockice, blitvu, začin od sušenog povrća i kuvajte na umerenoj temperaturi oko 25 minuta.
Kada je sve skuvano, čorbu izmiksajte štapnim mikserom ili u blenderu, dodajte so i biber po ukusu, pa ubacite kiselu pavlaku. Neka se sve lagano krčka, a zatim ulijte umućena jaja. Mešajte dok se jaja ne zgusnu i dobro povežu sa čorbom.
Ovaj recept je savršen za hladne zimske dane kada vam je potrebna topla i hranljiva čorba. Možete je poslužiti kao glavno jelo uz dodatak nekog svežeg hleba ili tostiranog hleba. Uživajte u ukusu i toploj atmosferi koju vam ovaj obrok pruža.
Follow us on our iOS and android app to keep up with more delicious recipes and cooking tips.
