LOVAČKI GULAŠ IZ RERNE: Uživajte u jedinstvenom ukusu

Dragoljub Gajić avatar

Ovaj recept za gulaš je savršen za sve ljubitelje mesa. Sa sastojcima poput govedine, svinjetine i slanine, prelivene crnim vinom i začinjene soja sosom i karijem, sigurno će oduševiti sve vaše ukućane. Da biste pripremili ovaj ukusni gulaš, potrebno je iseckati crni luk na rebarca, slaninu na sitne komade, a govedinu i svinjetinu na male komade. Zatim, dublju šerpu premažite uljem i poređajte komade slanine na dno šerpe, preko njih stavite luk, a zatim preko luka stavite komade govedine i svinjetine koje ste prethodno izmešali sa začinima. Na kraju, sve prelijte crnim vinom, poklopite šerpu i pecite u rerni na 150 stepeni naredna dva sata. Servirajte sa barenim krompirom ili testeninom. Ovaj recept ne samo da će vas naučiti kako napraviti ukusan gulaš, već će vam pružiti i iskustvo tradicionalne pripreme jela u kojoj je cela porodica uživala zajedno za stolom. Očuvajte domaću kulinarsku tradiciju i poručite knjigu „Tradicionalni recepti domaće srpske kuhinje“ koja će vam pomoći da oživite ukuse prošlih vremena. Uz to, možete istražiti i novi ukus turske kuhinje kroz knjigu „Turska kuhinja sa vekovnim receptima“ koja će vam otkriti neizbrisiv trag koji je turska kuhinja ostavila na balkanske narode. Za ljubitelje italijanske kuhinje preporučujemo knjigu „Italijanska kuhinja: recepti s potpisom starih majstora“ koja će vas odvesti na putovanje kroz istoriju, običaje i kulturu Italije kroz najpoznatija jela. Naravno, ne zaboravimo ni na azijsku kuhinju, posebno kinesku. Knjiga „Kineska kuhinja – izvorni kineski recepti“ autora Jeremy Panga, osnivača škole woka u Londonu, pruža jedinstvenu priliku da otkrijete tajne kineske kuhinje i naučite autentične recepte koji će vam omogućiti da savladate kinesku kulinariku. Zato iskoristite priliku da proširite svoje kulinarsko znanje, otkrijete nove ukuse i očuvate tradiciju pripreme i uživanja u hrani zajedno sa svojom porodicom. Spremite ovaj ukusan recept za gulaš i uživajte u tradicionalnoj pripremi jela koja će sigurno zadovoljiti sva vaša čula.

Dragoljub Gajić avatar
Pretraga