Naslov: Recept za brze i ukusne mini-lepinje koje će oduševiti celu porodicu
Postoji li išta lepše od mirisa svežeg domaćeg hleba ili lepinja koji se širi vašim domom u jutarnjim satima? Ako ste ljubitelj ukusnih testenina, onda imamo recept koji ćete sigurno želeti da isprobate. Napravite ukusne mini-lepinje koje su savršene za doručak ili večeru, a mogu se koristiti i za pravljenje mini-sendviča za razne proslave.
Evo recepta:
Sastojci:
– 10 g suvog kvasca
– 1 ravna kašika šećera
– 200 ml mleka
– 200 ml vode
– 80 ml ulja
– 1 kašičica soli
– 600 g brašna
Priprema:
1. U posudi pomešajte toplu vodu i mleko, pa dodajte šećer i kvasac. Ostavite da se aktivira 10 minuta, pa sipajte ulje, so i prosejano brašno. Umesite mekano testo i pokrijte providnom folijom, pa ostavite da odstoji nekih 30 minuta.
2. Testo razvucite na pobrašnjenoj površini i iseckajte na manje komade. Oblikujte ih u loptice, pa ih pustite da odmore još 10 minuta.
3. Pecite mini-lepinje u suvom tiganju ili na grilu dok ne porumene sa obe strane.
4. Premažite ih maslinovim uljem koje ste pomešali sa seckanim peršunom.
Ovaj recept je jednostavan za pripremu i garantuje fantastičan ukus koji će oduševiti celu porodicu. Mini-lepinje su idealne za brzinski doručak ili večeru, a takođe su odličan izbor za pravljenje mini-sendviča za razne proslave i druženja.
Uživajte u pripremi i ukusnim mini-lepinjama!
