Na Bari Zasavica nikad lepše! Provod uz magarice!

Dragoljub Gajić avatar

U Specijalnom rezervatu prirode Bara Zasavica u Sremskoj Mitrovici održana je tradicionalna manifestacija „Dan magarica“ po šesnaesti put. Posetioci su imali prilike da probaju specijalitete sa farme magaraca, poput kreme od magarećeg mleka, i uživaju uz tamburaše. Takmičenje u kuvanju paprikaša od magarećeg mesa privuklo je takmičare iz cele Srbije i okolnih zemalja. Deca su uživala u vožnji turističkim brodićem i penjanju na Vizitorski toranj sa kojeg se pruža predivan pogled na pašnjak Valjevac i pola Mačve. Takmičari su pokazali svoje kulinarsko umeće, dok su posetioci uživali u jelima od magarećeg mesa i kozmetičkim tretmanima napravljenim od magarećeg mleka. Farme magaraca su postale popularne, a najskuplji sir od magarećeg mleka košta 1000 evra po kilogramu jer je za njega potrebno 25 litara mleka. Specijalni rezervat prirode, sa farmom muznih magarica osnovanom 2008. godine, sada broji 300 jedinki rase Balkanac, što je prva takva vrsta na Balkanu.

Dragoljub Gajić avatar
Pretraga
Najnoviji Članci