U toku Vaskršnjeg posta, oslić je omiljena riba na trpezi mnogih Srba. Oslić je popularan zbog pristupačne cene i lakog spremanja, ali mnogi se pitaju zašto se oslić često prodaje bez glave. Razlog tome je transport, s obzirom na to da se oslić najviše lovi na različitim lokacijama širom sveta, poput Atlantika, Sredozemnog i Crnog mora.
Oslić je grabežljiva riba koja je prisutna u velikom broju, iako su brojke opale zbog prekomernog ribolova. Veliki odrasli oslići mogu narasti i do jednog metra i po. Stručnjaci upozoravaju da je ribolov oslića u evropskom delu znatno smanjen zbog iscrpljene populacije u Crnom i Sredozemnom moru, uz ekološke probleme i nelegalan ribolov.
Uz kvalitete oslića, kao što su mala količina kostiju i prihvatljiva cena, važno je razmotriti i ekološku stranu ovog pitanja. Zbog toga se preporučuje da se smanji ribolov oslića kako bi se sačuvala ova važna vrsta. Oslić je deo morskog ekosistema koji igra ključnu ulogu u održavanju ravnoteže u moru.
Stručnjaci predlažu uvođenje potpune zabrane ribolova na određenim područjima kako bi se omogućilo oporavak ove populacije. Važno je svesti na minimum efekte prekomernog ribolova kako bismo sačuvali oslića i druge vrste riba za buduće generacije.Implementiranje ove mere će pomoći u očuvanju ribljeg fonda i morskog ekosistema kao celokupne ekosistemskom stabilnosti.
U zaključku, važno je razmotriti sve aspekte kada je u pitanju ribolov oslića – od njegove popularnosti među potrošačima do njegove ekološke važnosti. Oslić je važna vrsta u morskom ekosistemu i moramo se potruditi da ga sačuvamo za buduće generacije. Redukcija ribolova i uvođenje potpunih zabrana na određenim područjima mogu biti ključni koraci ka očuvanju ove vrste ribe.