Piletina je jedna od najpopularnijih namirnica koje se koriste u pripremi jela, posebno kada govorimo o obrocima koji su bogati i ukusni. Terijaki piletina je jedno od omiljenih jela koje je lako pripremiti, jer za njegovu izradu nije potrebno posebno kulinarsko iskustvo. U nastavku možete pronaći jednostavan recept za pripremu terijaki piletine.
Sastojci za terijaki piletinu uključuju 650 grama piletine, 1 kašiku maslinovog ulja, 2 čena belog luka, 1 kašiku kukuruznog brašna, 100 ml soja sosa, malo vode, 2 kašike meda, 1 kašiku vinskog sirćeta, 1 čen belog luka, susam.
Za pripremu terijaki sosa, sitno iseckajte beli luk i pomešajte ga sa svim ostalim sastojcima. Pazite da nema grudvica od kukuruznog brašna i da se sve lepo sjedini sa soja sosom.
Zagrejte maslinovo ulje u tiganju. Isecite piletinu na sitnije komade i stavite je u tiganj. Pržite meso oko 10 minuta ili dok ne omekša. Dodajte sitno seckani beli luk i po želji đumbir, te promešajte da se ukusi sjedine.
Ubacite terijaki sos u tiganj i mešajte dok se sos ne zgusne. Po želji, možete dodati i bareni brokoli. Na kraju, kada se sve lepo sjedini, pospite dinstanu piletinu sa susamom i pržite još oko 10 minuta.
Ova ukusna piletina može se poslužiti uz obareni pirinač i predstavlja savršen obrok za celu porodicu.
Osim recepta za terijaki piletinu, predstavili smo vam i vredne knjige koje čuvaju tradicionalne recepte domaće kuhinje. Knjige poput „Tradicionalni recepti domaće srpske kuhinje“ nude recepte koji oživljavaju stare običaje i način života kada se jela pripremala sa mnogo pažnje i sa ljubavlju.
Takođe, turska kuhinja ostavlja neizbrisiv trag na kuhinju balkanskih naroda, te vekovima stari recepti mogu podići vašu kulinarsku veštinu na viši nivo. Knjiga „Turska kuhinja sa vekovnim receptima“ nudi jedinstvena jela koja će oduševiti vaše čulo ukusa.
Italijanska kuhinja je takođe predstavljena kao remek-delo u knjizi „Italijanska kuhinja: recepti s potpisom starih majstora“. Ova knjiga nije samo zbirka recepata, već i putovanje kroz istoriju, običaje i kulturu Italije.
Jeremy Pang, osnivač škole woka u Londonu, autor je knjige „Kineska kuhinja – izvorni kineski recepti“ koja donosi autentične ukuse kineske kuhinje na jednostavan i pristupačan način.
Ove knjige ne samo da nude recepte za ukusna jela, već i oživljavaju tradiciju i kulturu kroz hranu. Poručite ih danas i uživajte u kulinarstičkim avanturama koje će obogatiti vašu kuhinju i iskustvo u pripremi hrane.
