Punjena jaja su jednostavno jelo koje se može pripremiti na različite načine, a recept koji vam donosimo kombinuje ukus tunjevine i pečenih paprika. Ovo jelo može poslužiti kao predjelo ili kao glavno jelo za večeru.
Za pripremu punjenih jaja trebate 8 jaja, 2 pečene paprike iz tegle, 3 kašike majoneza i 250 g tunjevine. Prvo skuvajte jaja dok ne postanu tvrda, a zatim ih prebacite u hladnu vodu kako bi se ohladila. Paprike izblendirajte sa majonezom kako bi dobili kremastu smesu. Nakon toga presecite jaja napola i izvadite žumanca. Stavite ih u posudu, posolite i viljuškom ispasirajte. Dodajte proceđenu tunjevinu i dobro sjedinite sve sastojke. Na kraju dodajte smesu od paprike i majoneza, promešajte dobro i napunite belanca. Poslužite punjena jaja kao ukusno i dekorativno jelo.
Ovaj recept ne samo da vam omogućava da uživate u ukusnom jelu, već i da oživite tradicionalni način pripreme hrane i zajedničkih obroka u porodici. Ukoliko želite sačuvati domaću kulinarsku tradiciju, preporučujemo vam da poručite knjigu Tradicionalni recepti domaće srpske kuhinje, koja sadrži ne samo recepte već i priče o načinu života kada se vreme posvećivalo pripremi jela i porodičnim obrocima.
Turska kuhinja je ostavila veliki uticaj na kuhinju balkanskih naroda, a u knjizi Turska kuhinja sa vekovnim receptima možete pronaći stare recepte koji će podići vašu kuhinju na viši nivo. Ova knjiga je izbor vekovima starih recepata koji će zadovoljiti sva nepca i otkriti vam ukuse koje svi obožavaju.
Italijanska kuhinja nije samo običan kuvar, već i priča o istoriji, običajima i kulturi Italije. Knjiga Italijanska kuhinja: recepti s potpisom starih majstora vodi vas na putovanje Apeninskim poluostrvom u društvu kuvara Akademije Barila, otkrivajući najveća dostignuća italijanske kulinarske umetnosti.
Jeremy Pang, osnivač škole woka u Londonu, autor je knjige Kineska kuhinja – izvorni kineski recepti, koja sadrži remek-delo kineske kuhinje. Pang je stekao priznanje u svetu kineske kuhinje zahvaljujući jedinstvenom daru prenošenja znanja na zanimljiv i pristupačan način.
Uživajte u pripremi punjenih jaja sa tunjevinom i pečenim paprikama, kombinujući tradicionalne recepte sa savremenim ukusima i očuvajte kulinarsku tradiciju u vašem domu. Nabavite knjige sa vekovnim receptima i otkrijte ukuse koji će zadovoljiti sva nepca i oplemeniti vašu kuhinju.
