Starinski kolačići – londonske štanglice, oduševiće vas ukusom. Ovaj recept za starinske kolačiće, poznate i kao londonske štanglice, sigurno će vas osvojiti svojim jedinstvenim ukusom i tradicionalnim pristupom pripremi. Ovaj slatkiš se sastoji od dve ukusne kore od brašna, šećera, putera i jaja, sa dodatkom gornjeg sloja od penasto umućenih belanaca, šećera, ekstrakta vanilije, mlevenih oraha i džema. Ovi kolačići su savršeni za svaku priliku i sigurno će postati omiljeni kod cele porodice.
Za pripremu ovih kolačića, prvo je potrebno penasto umutiti žumanca sa puterom i šećerom, zatim umešati brašno dok se ne formira testo. Testo treba oblikovati u loptu i ostaviti u frižideru da se stegne. U međuvremenu, belanca treba umutiti s prstohvatom soli dok ne postanu penasta, dodati šećer i vaniliju, pa postepeno dodavati mlevene orahe. Zatim se testo razvalja i utisne u pleh obložen pek-papirom, preko kore se premazuje džem od kajsija, a preko džema se stavlja smesa od oraha. Kolačići se peku u prethodno zagrejanoj rerni na 180°C oko 20-25 minuta, dok gornji sloj ne postane zlatno smeđi. Nakon pečenja, kolačiće treba ohladiti pre sečenja i posluživanja.
Ovi starinski kolačići sigurno će vas osvojiti svojim jedinstvenim i tradicionalnim ukusom, te će biti savršeni dodatak vašem stolu za svaku priliku. Recept za ove londonske štanglice je jednostavan za pripremu, a rezultat će vas oduševiti svojom aromom i teksturom. Uživajte u pripremi i degustaciji ovih preukusnih kolačića i obradujte svoje najmilije tradicionalnim i omiljenim poslasticama.
Osim ovog recepta, u knjizi „Tradicionalni recepti domaće srpske kuhinje“ možete pronaći još mnogo autentičnih recepata koji će vas vratiti u vreme kada se imalo vremena za dugu pripremu jela i kada je cela porodica uživala za zajedničkim stolom. Poručite ovu vrednu knjigu i očuvajte domaću kulinarsku tradiciju od zaborava.
Turska kuhinja je ostavila neizbrisiv trag na kuhinju balkanskih naroda, te u knjizi „TURSKA KUHINjA sa vekovnim receptima“ možete pronaći vekovima stare recepte koji će podići vašu kuhinju na zavidan nivo. Otkrijte večne ukuse koje će obožavati svi članovi vaše porodice i unesite dašak turske kuhinje u svoj dom.
Italijanska kuhinja je poznata širom sveta po svojoj raznolikosti, ukusima i kvalitetnim sastojcima, te u knjizi „Italijanska kuhinja: recepti s potpisom starih majstora“ možete otkriti najveća dostignuća italijanske kulinarske umetnosti. Proputujte Apeninskim poluostrvom u društvu kuvara Akademije Barila i otkrijte tajne najboljih italijanskih jela.
Jeremy Pang, osnivač azijske škole kuvanja u Londonu, je autor knjige „Kineska kuhinja – izvorni kineski recepti“ koja je remek-delo svetske kulinarstike. Ova knjiga će vam otkriti tajne kineske kuhinje na jedinstven i pristupačan način, te ćete moći da savladate autentične recepte koje će vaši gosti sigurno obožavati. Poručite knjigu danas i krenite na kulinarsko putovanje kroz najbolje ukuse Kine.
Uživajte u pripremi tradicionalnih kolačića i jela iz različitih kuhinja širom sveta, te se vratite korijenima i otkrijte nove ukuse i recepte koji će vas oduševiti svojom jedinstvenošću i tradicionalnim pristupom pripremi. Poručite jednu od knjiga sa najboljim receptima domaće i svetske kuhinje i uživajte u kuvanju sa stilom i autentičnim ukusima. Krenite na kulinarsko putovanje i otkrijte nove gastronomske avanture koje će vas inspirisati za nova jela i poslastice koje će osvojiti svačije srce i nepce.
