U šerpi istopite puter i dodajte ulje, zatim dodajte seckani crni luk i rendanu šargarepu. Kada povrće omekša, dodajte seckani krompir i prelijte vodom. Posolite, poklopite i ostavite da provri. Nakon toga, dodajte paradajz pire, pobiberite, pospite bosiljkom i dodajte proceđeni pasulj. Promešajte, poklopite i ostavite da se krčka još 5 minuta. Zatim dodajte mleveni beli luk i seckani peršun i promešajte sve zajedno.
Ovaj recept za čuveni đuveč potiče iz tradicionalne srpske kuhinje, a predstavlja savršeno jelo za hladne jesenje i zimske dane.
Đuveč se pravi od povrća, pasulja i začina, a svaki zalogaj ovog sočnog jela osvaja svojim bogatim ukusom i aromom.
Da biste pripremili ovaj ukusni đuveč, potrebno je slediti jednostavne korake recepta. U šerpi prvo istopite puter i dodajte ulje, zatim dodajte sitno seckani crni luk i rendanu šargarepu. Kada povrće omekša, dodajte seckani krompir i prelijte vodom. Posolite po ukusu, poklopite i ostavite da provri.
Nakon što je povrće skuvano, dodajte paradajz pire za još bogatiji ukus jelu. Posolite, pobiberite, pospite bosiljkom i na kraju dodajte proceđeni pasulj. Opet promešajte sve sastojke zajedno, poklopite i ostavite da se krčka još 5 minuta.
Kako bi jelo dobilo dodatnu aromu, dodajte mleveni beli luk i seckani peršun. Promešajte sve zajedno i vaš ukusni đuveč je spreman za serviranje.
Ovo tradicionalno jelo često se služi kao glavno jelo, ali može se poslužiti i kao prilog uz meso ili ribu. Takođe, đuveč se može jesti samostalno ili uz svežu salatu i domaći hleb.
Ukoliko želite da uživate u ovom ukusnom đuveču, pratite korake recepta i uživajte u savršenom spoju povrća i začina. Vaši ukućani će sigurno uživati u ovom jelu, a vi ćete biti ponosni na svoje kulinarske veštine.
Zahvaljujući jednostavnim sastojcima i receptu koji je lako pratiti, priprema ovog đuveča je brza i jednostavna. Takođe, možete dodati i svoje omiljene začine kako biste prilagodili ukus jelu svojim preferencijama.
Ukoliko ste ljubitelj tradicionalne srpske kuhinje ili jednostavno volite da eksperimentišete sa novim receptima, đuveč je savršen izbor za vas. Priprema ovog jela će vas oduševiti svojom jednostavnošću i ukusom, a svaki zalogaj će vas odvesti na putovanje kroz tradicionalne ukuse Balkana.
Ne propustite priliku da sebi i svojim najmilijima priuštite ovaj ukusni đuveč i uživate u jedinstvenoj kombinaciji povrća, pasulja i začina. Vaša kuhinja će mirisati neverovatno, a vi ćete biti zadovoljni svojim kulinarskim umećem.
