Supa sa mlevenom govedinom i povrćem

Dragoljub Gajić avatar

Gurmanska hamburger supa je savršen obrok za sve ljubitelje goveđeg mesa, paradajza i povrća. Ova ukusna i hranljiva supa se priprema sa mlevenom govedinom, crvenim i belim lukom, paradajz pastom i začinima poput bosiljka i origana. Možete je prilagoditi svom ukusu dodavanjem omiljenih začina i povrća.

Za pripremu ove ukusne supe potrebno je pola kašike maslinovog ulja, 450 grama mlevene govedine, jedan srednji luk isečen na kockice, tri čena belog luka, 500 grama goveđeg bujona, 400 grama pečenog paradajza, dve kašike paradajz paste, kašičica sušenog bosiljka, kašičica sušenog origana, tri srednja žuta krompira narezana na kockice, 250 grama smrznutog mešanog povrća, so i biber po ukusu.

Za početak, zagrejte maslinovo ulje u velikom loncu za supu na srednjoj vatri. Dodajte mlevenu govedinu i kuvajte dok ne porumeni, oko 5 minuta. Ocedite višak masnoće. Zatim dodajte iseckani luk i kuvajte dok ne postane providan. Nakon toga dodajte mleveni beli luk i kuvajte dok ne zamiriše, oko 1 minut. Dodajte paradajz pastu i kuvajte još 1-2 minuta. Nakon toga, sipajte goveđi bujon, neoceđen pečeni paradajz, bosiljak i origano. Dovedite smesu do ključanja.

Dodajte narezane krompire i smrznuto povrće u supu. Smanjite temperaturu i kuvajte oko 20-25 minuta, dok krompir ne omekša. Začinite supu solju i biberom prema svojoj želji. Poslužite je toplo i uživajte u ukusima ovog bogatog obroka.

Ova hamburger supa nije samo ukusna već i hranljiva, idealna za hladne jesenje i zimske dane. Možete je poslužiti kao glavno jelo ili kao predjelo u kombinaciji sa svežom salatom ili toplim hlebom.

Uz ovaj recept za gurmansku hamburger supu, predstavljamo vam i bonus sadržaj – knjige sa tradicionalnim receptima domaće srpske kuhinje, turskom kuhinjom sa vekovnim receptima, italijanskom kuhinjom i kineskim receptima. Sve ove knjige su riznica podataka o kulinarstvu i pružaju uvid u različite kuhinje i načine pripreme hrane.

Poštujemo i podržavamo očuvanje tradicionalnih jela i kuhinjskih tehnika, jer smatramo da je važno sačuvati kulturno nasleđe i preneti ga na buduće generacije. Ukoliko želite da istražite različite kuhinje i naučite nove recepte, preporučujemo vam da se upoznate sa ovim knjigama i unesete malo raznovrsnosti u svoju ishranu.

Uživajte u pripremi i degustaciji ove fantastične hamburger supe, koja će vam zagrejati srce i stomak u hladnim danima. Ne zaboravite da je pripremate sa ljubavlju i da je delite sa voljenima, jer hrana se najlepše kuva i jede u društvu dragih ljudi. Srećno kuvanje!

Dragoljub Gajić avatar
Pretraga
Najnoviji Članci