Cene hrane širom sveta porasle su u novembru, četvrti mesec zaredom, dostigavši najviši nivo od aprila 2023. godine, objavila je Organizacija za hranu i poljoprivredu Ujedinjenih nacija (FAO).
Prema podacima FAO, vrednost indeksa svetskih cena prehrambenih proizvoda (FFPI) za novembar iznosi 127,5 poena, što je rast od 0,5 odsto u odnosu na prethodni mesec. Porast vrednosti indeksa rezultat je rasta cena biljnih ulja i mlečnih proizvoda, dok su cene mesa, šećera i žitarica opale.
Cene biljnih ulja su posebno porasle, sa indeksom od 164,1 poen, što je rast od 7,5 odsto u odnosu na prethodni mesec. Međunarodne cene palminog ulja porasle su šesti mesec zaredom, dok su zabeležena i poskupljenja sunčevog, sojinog i ulja repice.
Indeks cena mlečnih proizvoda takođe je porastao, za 0,6 odsto na 139,9 poena, posebno zbog rasta cena mleka u prahu, maslaca i sira. Nasuprot tome, indeks cena mesa je pao za 0,8 odsto, pre svega zbog pada cena svinjskog i živinskog mesa. Cene šećera su takođe pale za 2,4 odsto, usled poboljšanih izgleda za žetvu u Brazilu.
Cene žitarica su u proseku iznosile 111,4 poena, što je 2,7 odsto manje u odnosu na oktobar. Globalne cene žitarica padaju iz meseca u mesec, zbog povećanih zaliha iz tekuće žetve na južnoj hemisferi i poboljšanih uslova za žetvu 2025. godine u nekim velikim zemljama izvoznicama severne hemisfere, navodi se na veb stranici FAO.
FAO takođe ističe da su cene hrane pogođene globalnim faktorima poput rasta troškova energije, transporta i tržišta roba, što doprinosi povećanju inflacije u mnogim zemljama. Prema prognozama FAO, cene hrane će i dalje rasti u narednom periodu, što će imati veliki uticaj na potrošače širom sveta.
Situacija sa cenama hrane posebno je zabrinjavajuća u zemljama sa niskim i srednjim prihodima, gde porast cena hrane može dovesti do povećanja siromaštva i gladi. FAO poziva na hitne akcije kako bi se obezbedila stabilnost cena hrane i sprečile negativne posledice po najranjivije grupe stanovništva.
Uz sve navedeno, FAO ističe i potrebu za većim ulaganjima u poljoprivredu i ruralni razvoj, kako bi se povećala proizvodnja hrane i osigurala sigurnost ishrane za sve ljude. Samo zajedničkim naporima svih država i organizacija možemo rešiti izazove vezane za globalnu sigurnost hrane i osigurati bolju budućnost za sve.
