Direktori škola u Meksiku suočavaju se sa novim pravilima koja ih obavezuju da postepeno uklone „brzu hranu“ iz ishrane učenika. Ovo uključuje proizvode poput zašećerenih napitaka, čipsa i veštačkih grickalica, koji su decenijama bili deo ishrane meksičkih đaka. Vlada je postavila rok od šest meseci za implementaciju ovih novih pravila, sa novčanim kaznama za direktore škola koji se ne pridržavaju propisa.
Gojaznost dece predstavlja veliki problem u Meksiku, sa jednom trećinom dece koja ima prekomernu težinu ili su gojazna. Meksička deca imaju jedan od najvećih unosa nezdrave hrane u Latinskoj Americi, sa do 40% kalorija koje potiču od takvih proizvoda. U cilju rešavanja ovog problema, vlasti su odlučile da škole moraju ponuditi zdravije alternative, kao što su voda umesto zašećerenih napitaka i zdravije grickalice.
Implementacija novih pravila suočava se sa različitim izazovima, uključujući nedostatak besplatne vode za piće u većini škola i nedostatak osnovnih resursa poput toaleta i struje u siromašnim područjima. Takođe, postavljanje upozorenja na pakovanjima hrane o visokom nivou soli, šećera i masti od 2010. godine predstavlja dodatni izazov u sprečavanju pristupa zabranjenim proizvodima đacima.
Meksička vlada prepoznaje važnost zdrave ishrane u školama i sprovodi mere kako bi se suprotstavila gojaznosti dece. Direktori škola imaju odgovornost da obezbede zdraviju ishranu za učenike i da se pridržavaju novih pravila kako bi se poboljšalo zdravlje dece u Meksiku. Važno je da se nastavi sa edukacijom o zdravoj ishrani i promociji zdravih navika kako bi se rešio problem gojaznosti među mladima.
